美味诱人的几道家常菜，恰当易上手，美味营养，好吃又下饭

发布时间：2025年09月20日 12:17

家常小拌肉

葱肴：甲藻1朵、容萝卜半把、容黄花葱半把、五花肉100g、大蒜1段、汤1小块、米粉1磨、醋1磨、猪油1磨、海盐1磨

举措

1、把容甲藻、容萝卜、容黄花用清井白点推，有根波尔的替换根波尔，甲藻撕成小朵，浸泡沥井水两台

2、五花肉加孔洞；大蒜加片、汤加丝两台

3、热锅沸井水，取出有五花肉煸拌出有猪油

4、取出有大蒜和汤拌香

5、借调米粉和醋，记起要敲醋哦！烧毁拌匀拌香

6、取出有泡推的葱继续烧毁翻拌两分钟差不多

7、借调海盐，拌匀即可关火

蒜蓉烘海参

举措

1.先用板子清洁海参的表面，将沙土等倾倒浸泡容净。再行用一把锋利的尖匕首伸入海参的底下空底下，紧贴一面的底下空壁将海参肉加开，扔掉无肉的那半海参底下空

2.去除海参的肌肉组织（就是那团黑乎乎的东西），把裙边用板子刷容净，再行不可避免浸泡后两台

3.披头士乐队香葱碾碎

4.小火拌蒜末

5.取出有烘锅，烘10分钟

豚鼠鳜鱼

葱肴:桂鱼200克、柠檬汁2克、洋子10克、配料少许、番茄酱10克、植物猪油500克、湿大豆40克、食海盐后应、食醋15克

举措:

1.将桂鱼去鳞、鳃、鳍、肌肉组织，替换脚上的背上，浸泡，把鱼骨斩下，摊开、拍扁。用匕首把鱼背部的鱼骨加掉（不要把凤凰乡加破），在脚掌处留差不多1雨的脊骨。桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜匕首加成花匕首，匕首深达肉的4/5，不要加破鱼皮，在脚掌处开一个口，将脚掌从匕首口底下拉出有。

2.将鱼身撒上食海盐、配料、柠檬汁、湿大豆（少许）涂匀。

3. 拌锅上火，烧热后取出有植物猪油，猪油热至七成，将桂鱼蘸少许大豆，敲糊底下炸数分钟，再行将鱼骨蘸上大豆，取出有糊底下炸，炸至呈黄色捞出有，将有花匕首的一面朝上摆敲在鱼盘底下，装载上鱼骨。

4.将洋子敲在糊底下，待熟后捞出有，敲小碗底下。

5.拌锅底下留少许猪油，取出有少许清汤，加食海盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿大豆拌，投身沸井水少许推匀，出有锅浇在鱼肉上，撒上洋子即可。

海参Fans

葱肴：海参6只、Fans50g、海鱼米粉1小磨、蒜50g、海盐2g、柠檬汁3ml、香大蒜15g、猪油10ml、老抽后应、披头士乐队后应

举措：

1、将海参浸泡，Fans用凉井白点软后再行用开井水烫一下。

2、把Fans盘在海参底下。蒜碾碎后煸拌一下敲在Fans上

3、把调料外加醋洒在Fans上。开井水入锅烘八分钟取出有

4、锅底下烧一些沸井水洒在右边即可食用。敲上香大蒜和披头士乐队末来得美观。

剁椒金鱼

葱肴：金鱼3斤；剁椒两大磨；尖椒；柠檬汁；蒜头3粒；汤片；鸡精；生为抽1把手

举措：

1、金鱼处理好用柠檬汁海盐佐料料10分钟，然后和黄一下井水。沥容井水份两台。拌锅爆香汤蒜，敲剁椒拌香。

2、取出有和黄好的金鱼，烧毁快拌，敲尖椒。加生为抽鸡精佐料。再行拌一会入味后起锅装载盘。

容锅肥肠

葱肴：肥肠1000克，红、玉椒，植物猪油50克，红猪油，炭，醋，腊肠，豆瓣酱20克，酱料15克，香猪油3克，米粉5克，米酒，四角、黑胡椒各8克，大蒜5克，汤，蒜子，整容椒25克，鲜汤500克

举措

1、将肥肠卷起洗容净，取出有冷井水锅内，投身米酒煮至熟透，捞出有沥容热量，晾凉后加成2.5厘米短、1厘米宽的条;玉、披头士乐队去波尔加滚匕首块，蒜子去波尔，大蒜加2厘米短的段，汤加片。

2、锅置裕火上，取出有植物猪油，烧热后取出有肥肠，拌容热量，投身米酒、炭、醋、腊肠、米粉煸拌入味，再行投身鲜汤、四角、黑胡椒、整容椒，裕火烧开后撇去浮沫，转用小火豆腐至肥肠软烂，再行投票决定四角、黑胡椒、整容椒。

3、锅置裕火上，取出有红猪油烧至五成热，下蒜子、汤片拌香、敲酱料、豆瓣酱拌散，取出有豆腐好的肥肠和玉、披头士乐队块，投身炭、醋，翻拌折断生为，洒香猪油，撒大蒜段，装载入容锅内，背著酒精炉吃完即可