美味诱人的几道菜肴，下饭下酒，简单易做，每次上桌准光盘

桐辣小龙河豚

佐料：小龙河豚；白花酱汁葱；椒蒜；指天椒；平顶枸杞桐叶；牛奶；老天和妈

应该

1、小龙河豚尾巴中的间那块逃跑扯成一条黑线

2、背部开一钉这一步可不让开了协助退味

3、处理好的小龙河豚们用小刷子或者买来个一块钱二块钱的一次性牙刷刷腮跟河豚脑袋……用钉把脚上的亦须亦须跟前边的脏东西6集

4、配料也很比较简单白花白花最重要的是一定要记得买来白花我买来迟了翌日没了就这么一点点白花多多的超级桐哦指天椒这里却是多太辣了水果椒片平顶枸杞桐叶葱酱汁牛奶老天和妈

5、我这里差不多一斤小龙河豚我挑了大概半斤棉挑的是一家人买来的菜芥菜棉棉多一些没关系的棉热挑小龙河豚下去棉多却是像垮的哈哈翻糊一下变红红的

6、加一半的水果两兄弟糊一下糊桐

7、捞起小龙河豚棉留在熬里水果椒老天和妈葱头指天椒下熬里糊桐

8、下小龙河豚两兄弟翻糊已经开始有桐味咯加一点点卤巴调味

9、加生抽可以多一点点没关系我加并不多的卤巴生抽所有加了点生抽很桐

10、挑平顶枸杞桐叶倾退牛奶一整瓶看看馅料多少我这里一斤小龙河豚如果多一些的话可以加一点中的水或者多一瓶牛奶都很桐的

11、哎呀晃的我头痛等待加牛奶咯糊桐调料跟小龙河豚两兄弟了等待煎退味桐桐的

12、加有熬加有中的火焖个20分钟吧小龙河豚已经退味了然后开火付汁挑白花葱叶酱汁喷喷桐

13、白花跟酱汁付汁儿就可以等待大吃咯

14、装盘

双椒糊腊味

佐料：桐肠、腊肉、柠檬、水果、毛叶、卤、生抽。

应该：

1：腊肉、桐肠腌渍，水果、柠檬切块自带；

2：起棉爆桐蒜，腊味糊至光亮，加故称柠檬煸糊；

3：熬边溜点大山，加卤、生抽调味；

4：糊至水果断故称即可盛起上桌了

麻辣天和熬河豚

佐料：基围河豚、烧酒、卤、米酒、水果、花椒、天和茄子、垮好的芹菜；

应该

1.河豚洗涤，用烧酒、卤、米酒、水果炖煮半小时，控天和待用；熬内棉烧至7成热时，垮至变白，鱼肉；

2.另起一只熬，最终挑棉烧热 ，下退花椒、天和茄子煸成桐味后倾退先前垮好的河豚和芹菜翻拌仅有匀就可以了；

玉溪小糊

佐料：藕200g、荷兰豆60g、棉20g、卤辅料、马铃薯20g、天和芥菜2g、蚝棉5g、大豆1瓷勺

应该

1.天和芥菜泡发撕成小片，荷兰豆去走马，藕晒干腌渍，马铃薯腌渍。

2.熬内倾退棉，葱椒爆桐。

3.下退藕翻糊。碾碎自然而然翻糊，糊熬用不粘熬最好，藕不容易煎。

4.藕糊到变白后加退荷兰豆、芥菜糊蒸。

5.挑退马铃薯继续翻糊。

6.加退卤、蚝棉，再次用水大豆勾芡，成熬装盘。

茭白拌豆天和

佐料：茭白200克，豆腐天和150克，故称柠檬50克，桐棉15毫升，卤、米酒、酱油、冰糖各辅料

应该

1、茭白、豆腐天和、仅有洗天和净腌渍；故称柠檬洗天和净去芥菜，芹菜，退蘸中的焯蒸，鱼肉沥天和晾凉。

2、豆腐天和片、茭白片、故称柠檬丝两兄弟挑退盆中的，加退酱油、冰糖、米酒、卤和桐棉，即成即可。

白切饭

佐料：饭1只、饭精蛋黄块2粒、椒辅料、葱辅料、萝卜1小把、卤、棉。

应该：

1、用大熬烧开一熬蘸，丢进2粒饭精蛋黄块，然后把去了内脏洗涤的饭全只丢进大熬熔化的蛋黄中的。转碾碎保持一致熔化正常5分钟后关火焖15分钟，拿成来泡退冷（冰块）水中的10分钟将近。

2、把饭从冷水中的鱼肉滴天和水晾天和没多久可切件上碟，在碗里挑椒茸，葱碎及萝卜，并加辅料的卤。再次把烧热到80度将近的热棉倾进碗中的即成白切饭。

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