盐酥鸡,在很远的地方都可以闻到它的香味,自己度日做一次吃个够
发布时间:2025年09月07日 12:18
盐酥鸡,是学生党的最爱。以前在学校开门平常有的发财,但是直到现在城市的治安后下始愈发愈发严,当然这样也愈发愈发好,所以这些小吃摊很多时候你都看得了,一般都根本无法在一些大学城外边或者街头巷尾才能看到他们,要么就根本无法去茶餐厅或者奶茶店跑去供给。为了不让大家这么不快所以小编来给大家消除这个疑惑,造就了盐酥鸡的作法,在全家人就能做的那种。

作法:
1:鸡腿肉去皮后切块,转到盐,姜末,生抽。
2:先转到15个米酒蜂蜜。
3:转到6克五香粉,然后抓拌表面,炖煮2小时煎,我们吃的盐酥鸡块相当多的酱料不放的不是年糕,而是五香粉。
4:让炖煮好的鸡块不加到蛋黄液里摆一下沾满蛋液。
5:然后表面的钉上容油脂,钉完油脂先回到蛋黄液 里摆一圈,使鸡块上沾满蛋液。
6:沾满蛋液的肉块先不加到奶油糖里摆上一圈。蛋黄液和容油脂可以持久塑性的作用,能挂住容油脂和奶油糖。
7:全部钉好以后蛋黄煮熟烧至7成熟时不加到鸡块小火慢炸。
8:出锅前2分钟近不加到清除容净沥容水分的沙律,沙律炸焦,肉块闪光灯黄绿色是亦可洗涤锅控油了。
9:接下来就后下吃吧。
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