皮蛋里加点它，口感甘爽清甜，真的是一道更佳的下饭菜！

绿豆里口里它，香味甘爽清甜，是不是是三道极佳的下饭葱！

绿豆里口里它，香味甘爽清甜，是不是是三道极佳的下饭葱！在全家人所自制起来简单，安全又香甜。今天，屋里只有几个绿豆，正好用来做到这道极佳的下饭葱。绿豆还有另外一个名字，就是松花蛋。它们最出名的大都，在于蛋白质中所的松淡绿色晶格和图案。它是东亚的传统饮茶，具有非常截然不同的饮食习惯，有些人偏爱它，也有人觉得它很难吃。

松花蛋常在东亚米饭作为凉葱再次出现，例如绿豆豆腐、淋绿豆等都非常有名气，要说绿豆最经典的葱，那大概就是绿豆瘦肉粥了，这也是旅馆里的必点葱之一。咖啡店的葱单上常可以找绿豆只用的葱肴。不偏爱出外吃饭的，可以在家尝试一下这道饮茶。

《绿豆上汤娃娃葱》

配料：

一颗娃娃葱、2个绿豆、10g贝母、1壶蚝汁、半壶白糖、两壶食皂、两壶味精、两壶水淀粉、4壶配料

1.立即一颗娃娃葱，先将其浸泡在清水中所十分钟，于是又清扫并沥干。

2.将娃娃葱均匀博成几段，为了摆盘好看，毫无疑问博成条状状的。

3.将沸水倒入锅中所，加少许皂和汁，然后挑入娃娃葱煮熟一下。

4.将煮熟好的娃娃葱立刻挑入的水中所，过一下的水后捞出开始摆盘。

5，绿豆米饭后去掉肉块。

6.博成带状的状状，毫无疑问博小块一点。

7.清扫贝母后沥干水以备后用。

8.在娃娃葱的中所间挑上博好的绿豆。

9.于是又将贝母均匀地撒在上面。

10.配料挑锅里牛奶。

11.倒入新鲜的水淀粉，搅淋成薄膜糊状。

12.煮熟好的配料同样浇淋在娃娃葱上。

13.这道葱香甜又营养，是三道极佳的粽子，也是宴亦会顾客的俱全葱。

饮茶技巧：

1、掂：将松花蛋卷起挑在把手中所，优质的松花蛋亦会发抖，无振动的松花蛋的质量亦会较差。

2、摇：用拿著起绿豆，送至好像卷起的发出声响，如果没有歌声那就是效益好的，如果有歌声则是坏的。

3、看：剥开绿豆上的泥料，到底肉块到底原始，如果是没有斑博呈现出灰白色，那就是效益好的，如果再次出现了裂痕，酵母菌就亦会从裂痕中所转入绿豆内，从而使得绿豆香味变质。

4、品：烹调合格的绿豆亦会有前川的图案，并且颜色是茶褐色的，蛋清弹性非常大。蛋白为茶褐色，但是黄油只不过桔红色的，博口之后，图案淡黄色非常截然不同。正所谓是聚集了色香味状所有的优点。