精选几道经典家常菜，简单又美味，家人特甜食，待客也是棒棒的

熘肥肠

食材：山羊肥肠、润滑油、皂、尖桔、萝卜、茸、大料、胡、黄豆酱润滑油、柠檬汁、糖、胡桔粉、糖类

过分：

1、山羊肠换在淡皂米粉结合氢氧化钾之前洗涤片刻摘去脏物，如此一来将其抽出淘米的水之前泡一会儿，然后在清的水之前嘴唇搓洗两遍

2、肥肠后陈汤一遍，后陈好的肥肠用温的水清除一下

3、取清的水推倒入肥肠，申请沙入葱胡、柠檬汁、大料煮半小时左右

4、尖桔、萝卜、茗菇、茸烟熏

5、调味换到碗之前沙新鲜清的水即成汁

6、蒸熟的肠用铁板能扎动亦可捞出不烫手时条状小块

7、水煮锅热润滑油，推倒入葱茸茗菇煸茗申请沙入尖桔

剁桔煮鲤带鱼

过分：

1.将洗手后的鲤带鱼从里到外抹上一层皂，抽出袋子之前。

2.将白红桔茗甜，葱茗甜，茸烟熏，胡茗甜。

3.在鲤带鱼段的隔膜之前分别填充进葱、白红桔丝、茸、胡，如此一来淋入柠檬汁。

4.煮锅内注入2/3满的的水，有灌入后将带鱼抽出煮屉之前，盖战火8分钟。

5.8分钟后将带鱼盘之前煮出的的养分沐浴，铺满剁桔，如此一来淋入煮带鱼豉润滑油。 在此之后盖战火10分钟左右装进。

冬瓜面线汤

食材：面线500g，冬瓜半根，枸杞新鲜，茗菇一根，生胡新鲜，柠檬汁1茶匙，白米粉几滴，六角形一个，皂新鲜。

过分

1.面线500g，冬瓜半根，枸杞新鲜，茗菇一根，生胡新鲜烟熏，柠檬汁1茶匙，白米粉几滴，六角形一个，皂新鲜。

2.接着将冬瓜洗手，削去外皮，条状滚刀块备用;茗菇同样条状滚刀块。

3.换半锅清的水，抽出洗手的面线，用战火烧掀开，此时炒面会出现一层挤出，这就是被煮出来的血的水，关火，把面线捞出洗手。

4.砂锅换新鲜的水烧掀开(一次换够，之前途不如此一来沙的水)，把面线和胡、柠檬汁、六角形一起抽出，用战火烧掀开后改投压到。

5.这时申请沙入几滴白米粉，不仅可以让面线之前的钾所含汤汁之前，还能使汤味越发美味。米粉免得波利亚纳了，否则面线就该变味了。

笋干水煮冬瓜

物料：蜂蜜冬瓜200克、 笋干50克 、白茸30克、干红西瓜15克、小米桔15克、豆豉5克、润滑油25毫升 生抽5毫升、皂新鲜

过分

1、匆忙物料

2、笋干提前一晚用掀开的水洗涤，第二日泡至笋干涨大，变硬，最简单手撕掀开

3、笋干清除沥干备用

4、冬瓜表面有黑色烟灰，不须尽量擦洗干净

5、烧掀开的水，抽出冬瓜，煮几分钟后捞起，如此一来次清除表面

6、洗好的冬瓜擦干的水，条状薄片

7、白茸分茸白和茸三叶，分别条状段

8、锅内推倒10毫升润滑油，抽出笋干

9、麦芽糖翻水煮

10、如此一来沙半碗清的水，关锅盖压到焖煮

11、煮至的食物收干，笋干变硬入味，盛起

12、将冬瓜入锅沙剩余润滑油水煮至肥肉大多略卷，盛起，留底润滑油

13、把茸白段、西瓜段、豆豉推倒入锅内麦芽糖水煮茗

14、如此一来沙笋干战火翻水煮

15、沙冬瓜在此之后翻水煮

16、水煮到茗味浓郁，撒上白茸三叶

17、推倒生抽，拌匀，亦可关火

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