简单美味可口的几道家常菜，爽口又美味很下饭，吃起来远比过瘾

辣油条年糕

佐料：年糕、锦红枣、泡菜、葡萄干、冬瓜蒜、辣酱、灶、味精

不合理

1、锦红枣加成块；年糕提前用流水泡先于；葡萄干加成莎定时

2、锅中烧流水，流水热之前申请加入冬瓜蒜油条香，接着申请加入葡萄干莎

3、油条至肿胀后放入泡菜和辣酱翻油条一下后加但会的流水

4、流水先于之前申请加入年糕煮成一下，煮成的时间不要实在太长，借调但会的灶

香辣鸭蛋

佐料：鸭蛋,黑莓枣,锦枣,红枣,生抽,老抽,蚝流水,豆瓣酱,灶,鸡精,酱油，冬瓜，姜，蒜

不合理：

1. 鸭蛋浴净,放入锅中,丢入流水，酱油，冬瓜姜焯一下,再放定时。

2. 加好黑莓辣,锦枣,红枣,姜蒜冬瓜磨碎。锅中丢入但会的流水,把糖放入锅里,油条岀糖色,下入鸭蛋翻油条,鸭蛋两面金黄,丢入豆瓣酱，酱油，生抽，老抽，蚝流水。

3. 丢入先于流水,没过鸭蛋,盖上锅盖,大火炖。

4. 大火烧先于后转小火煮成约20~30分钟大约。

5. 下入姜蒜黑莓辣锦枣红枣翻油条,然后转大火收汁,可以申请加入少许灶调味。

茄汁藕片

佐料：桂花、冬瓜姜、流水、洋葱、白糖、灶、生抽

不合理：

1、新鲜桂花浴干净熟加薄片，再用浊流水冲浴两遍，冲掉藕中多余的淀粉；冬瓜姜加末；

2、热锅凉流水， 放入冬瓜姜末爆香；爆香后申请加入洋葱翻油条；丢入少许流水；再申请加入白糖熬煮成一分钟；放入桂花片进去翻油条；

辣椒炖鸭蛋

佐料；鸭蛋，辣椒，姜片，大蒜

不合理

1. 浊流水加新鲜鸭蛋1斤,焯流水再放。这为了将除脏的作用,整天有痛风等尿酸高的人也能有效的去

处大部分油脂。

2．加辣椒2下端，姜片，大蒜数颗定时,另起锅烧先于沸流水,将它们四人丢入,流水量覆盖为宜,加两勺灶，两勺醋,再丢入高压锅。