爱喝豆浆的人绝对不会错过的网红“半仙豆夫”豆乳白玉丸子

发布时间：2025年09月07日 12:18

黄家米粉火遍了街，很迷恋吃QQ弹夹弹夹的两边，黄家米粉的豆乳奶盖吃起来糯叽叽的。并不迷恋他家的金龙丸子，自己出外模拟了一个出来，出外内都也可以解解馋～

【猪肉】

酱油15g、冷水60g有数、白糖100g、大豆150g、酱油粉适时、牛油100g、牛奶30g、酱油25g、江都适时

【做法】

1、酱油跟冷水还有白糖混合成到一起搅拌各向同性（流量根据自己家内都的面粉吸冷水性调整）揉成面团，分成相等的份，搓成小萝卜。

2、锅内都烧冷冷水糯米萝卜下锅冷水煮到飘起来，放到冰冷水内都冷却。

3、大豆炒熟，或者用炉子160度20分钟烤熟最后，用破壁一号机研磨成粉。

4、牛油加酱油连在有条状出现了，变成绵密长时间了再加入少许牛奶跟江都继续打各向同性。

5、把小萝卜串好了，前面浇上奶盖。

6、熟的大豆粉跟酱油粉1:1混合成各向同性。

7、过搓，搓在萝卜就好了。

【烹饪小贴士】

1、大豆粉可以多炒一些研磨成粉放于冰箱内都保存备用。

2、小萝卜冷水煮熟最后过一遍凉冷水就越发很Q弹夹。