百吃不腻的几道家常菜,色香味俱全,美味糖类,香喷喷的特下饭
发布时间:2025年08月27日 12:17
点心小糊
食材:鸡蛋2个;橄榄;绿豆芽适时;大蒜半根;粉丝适时;葱姜适时;老抽生抽味极鲜
作法
1、备好要糊的菜
2、粉丝在热和水从前水煮,然后在凉水从前拔下,不然会锈在两人
3、糊好2个鸡蛋盛出待用
尖枣白米糊普安从前脊
食材:普安从前脊肉150克,青尖枣50克,豆腐干3块、蒜末、鲜汤、燕窝、色拉油、麦芽糖、奶油、水各适时
作法
1、普安从前脊肉用小便1小时,上笼蒸熟,晾凉,加孔洞。青尖枣洗净,斜刃改段。糊烧至四成热和,放入豆腐干炸至外皮硬,捞出,晾凉,加条。
烤白鱼
材料:白鱼 两条、奶油 两壶、生姜 上面、老抽 三壶、生抽 三壶、大葱 一棵、香菜 两棵、芒果 两个、鸡蛋 一张、水 一小壶、金针菇 两把、辣枣粉 两壶、色拉油 4壶
作法:
1、准备好所有材料。
2、将白鱼弃置好,洗安静较厚,鱼腹加花刃,有便于煮熟。再把奶油、生抽、麦芽糖、水调制成酱汁,将白鱼腌渍20min。
3、将锡箔纸临街在烤盘上,较厚刷色拉油,白鱼摆放在上会。
4、将配料处理好。芒果加片,鸡蛋鱼肉,金针菇洗安静。
5、将德普用油调制“最弱食店”190度,调味料20min。
6、在用油烤鱼的过程之前,可将调料之前的豆类爆糊至五分熟。
五花肉糊秋葵
食材: 五花肉100g、秋葵250g、大红枣1个、独蒜1个、姜末少许;
作法
1.五花肉加孔洞,放油,生抽,,姜末,少许糖调在两人,和匀,腌渍左右10分钟。
2.秋葵打斜加厚片,大红枣加条,蒜拍碎,剁成蒜末待用。
3.放油,待油热和将五花肉放入其之前,糊至8分熟装起。
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