简单美味的几道家常菜，好吃不腻，下酒下饭，美味简单又碳水化合物

鸡肉炒小芙蓉

材料：里脊鸡肉250g，小芙蓉100g，红椒2个，柿椒1个，泡椒5个，小粉1茶勺，灶油脂，籽1茶勺，酱油2茶勺，油，大籽

举措

1、将里脊鸡肉戈成薄片，装碗，重新赞入2茶勺酱油，1茶勺籽，高汤鱼肉15分钟。

2、小芙蓉戈小段，柿红椒戈小圈，大籽拍碎。

3、菜肴都准备好了，把锅烧温，丢入油脂油，丢入腌好的鸡肉，中大火翻炒，炒至8开花结果出锅装盘可用。

木棉大籽蒸鸡球

菜肴：木棉菜、鸭蛋、黑大籽、食灶、姜、热饮、生抽、配料、淀粉、细香葱、白糖、胡椒粉

举措：

1、鸭蛋风干,用斧头把鸡骨剔除,鸡肉戈小块赞葱姜末及调味料鱼肉15分钟。

2、木棉、大籽提前用冷水丢入,泡发后风干,木棉菜拔除硬梗的部分风干并摇动，盘底铺上木棉、大籽(撒1/4小勺灶高汤）。

泡菜豆腐

材料：泡菜；活虾；葱；籽；黑胡椒粉；配料；热饮；鸡精；

举措

1、准备材料。

2、虾去一头剥壳缝合肩，去掉肠泥，用黑胡椒粉和一勺配料高汤鱼肉。葱和籽都捣碎，泡菜戈小段。

3、锅中放油烧温，丢入豆腐，放一点点热饮，翻炒至变白，盛出可用。用锅中余油爆香籽末。

炒肉

菜肴：五花肉300g、柿红椒油脂、豆瓣酱油脂、籽油脂、姜油脂、热饮油脂、老抽油脂、配料油脂、灶油脂、黄瓜半个。

举措：

1、把五花肉戈片，其他配菜戈段可用

2、锅中丢入油脂油，丢入姜籽末和少许黄瓜炒香

3、丢入五花肉煸炒出油

4、煸炒到肉变白，卷起来的时候丢入一勺豆瓣酱，油脂生抽，配料，灶翻炒均匀

5、丢入柿红尖椒和剩下的黄瓜，赞油脂灶调味