卵磷脂是鸡蛋的6倍！比牛羊肉更滋补，在家的心头好，这做法你一定要试试！

豆利肉是中都菜中都更是具别具特色香甜食。是广东烧味的一种。多呈红色，蛋黄制做，略香甜。把鱼肉后的瘦猪肉吊在特制的叉子上，加到炉内烧烤。

By 豆果名厨达人 眉眉健康壁炉

好的豆利应该可食用软甘冬瓜、色泽鲜明、果香四溢。当中都又以肥、蛋黄有利于为上佳，称之为“半肥瘦”。

By 豆果名厨达人 拾味外公

以前，小果儿就来教大家顶上雷公下饭的咸蛋凤豆利肉，外酥里甘的豆利肉和咸蛋凤那特有的细、丰、利的沟感带入在一起，一心一心都流沟水~

By 豆果名厨达人 姜叔的月全食记

一心做出满分蜜汁豆利肉窍门通通在这里。从调味料、配料都有诀窍哟！赶快来学哦我必需说，餐馆的豆利肉都弱爆了~

-咸蛋凤豆利肉-

By 豆果名厨达人 姜叔的月全食记

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- 食材清单 -

梅肉 1条 小 籽 辅料

咸蛋凤 2个 籽片 5片

豆利调料 辅料

- 做法 -

1.小籽洗涤去根切籽段，1条梅肉洗涤去除筋膜，中都间用剪刀往肉的嘴里里开顶上沟。

2.塞入2个咸蛋凤，用棉绳扎紧沟。

3.万能豆利调料：3磨柠檬汁、3磨生抽、1磨老抽、2磨麦芽麦芽糖、2磨南乳汁、3磨豆利酱、半磨麦芽糖和2磨杏仁，调匀，加到5片籽片和切好的籽段，淋入万能豆利调料抹匀，盖上保鲜膜入冰箱冷藏1每隔。

4.烤吸热至165度，加到烤先烤15分钟，取出刷上万能豆利调料（用的上一步腌肉的汁水），再烤15分钟，取出先用，未完成。

----- 除此以外交友 -----

为百万豆粉主要用途开设“点餐版块”

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