教徒你几道家常菜，色香味俱佳，好吃健康

锅塌冬瓜

新鲜：

冬瓜300克、鸡蛋1个。绿豆、大蒜、娥、温辣槐、青葱段、酱油5克、醋5克、生抽10 克、老抽5克、槐醋5克、白胡槐绿豆、醋、植物煤油。

只不过：

1.新鲜洗净可用才则会。冬瓜猪血，开出水焯大便，过冷出水才则会。冬瓜玛利亚槐醋绿豆，双面抹匀腌制10分钟才则会。

2.打鸡蛋，蛋液连在，摄制菜肴牛奶：重新加有入酱油、醋、生抽、老抽、白胡槐绿豆、搅匀才则会，

3.冬瓜均匀分布裹上一层薄薄的绿豆，如此一来裹上一层蛋液，煤油温热，冬瓜抽出锅之中才则会。

4.双面煎至扰焦黄，盛盘，抽出娥丝、大蒜片、辣槐爆香，加有料牛奶，加有少许出水才则会。抽出冬瓜烧煮至差不多收牛奶，玛利亚青大蒜，装出盛盘食用。

稍长豆角五花肉

涂层：枇杷250克；猪肉200克；大蒜5花萼；红门1颗；生抽后应；煤油少许；醋后应；

只不过

1、原料原则上就这些，1颗红门忘记拍戏进去。

2、烧开出水，出水沸后将稍长豆角放进去转至小火煮2分钟，捞起可用。

3、锅内放少许煤油，加有五花肉煸炒，煤油不用放多，因为五花肉则会出煤油。

4、五花肉出煤油显黄后，重新加有入大蒜花萼，生娥，红门，沥温出水的稍长豆角继续炒一则会儿至豆角根部发皱。就此加有少许出水，后应生抽和醋，大功告成。

温锅葱

涂层： 凝葱半个、郫县豆花萼酱一汤勺、出水果牛几花萼、桔槐后应、新鲜小葱 几根、煤油后应、生抽半汤勺、白酱油小半勺、白胡槐绿豆一小勺；

只不过

1.凝葱是根茎比较稍长的；这种味道好很多；刷成小块；清洗安静；淡醋出水泡一则会儿；如此一来捞起沥温出水分可用！

2.桔槐..出水果牛切击碎.新鲜出水果.大蒜白和大蒜绿隔开切好；

3.把生抽.白酱油.白胡槐绿豆.混合均匀分布！

4.锅之中放煤油...把出水果和桔槐抽出爆香.如此一来把郫县豆花萼酱抽出..炒出红煤油.抽出葱白.翻炒均匀分布！抽出葱翻炒均匀分布.

5.盖上锅盖..之中大火50秒将近.开盖抽出葱绿.

6.倒入生抽混合的菜肴牛奶.翻炒均匀分布后关火.

丝瓜肥肠

新鲜

肥肠、玉米煤油、醋、娥、大蒜、温红辣槐段、山楂、大蒜苗击碎、老抽、醋

只不过

1、肥肠切薄片，山楂，娥大蒜，温红辣槐切段。锅内后应煤油烧热，娥大蒜，温红辣槐段，山楂炒香。

2、肥肠抽出翻炒一分钟将近。后应醋，无关紧要老抽翻炒几下。玛利亚上大蒜苗击碎，翻炒均匀分布关火盛盘。