6月，遇到这嫩叶，别忘了此番一些，炒干泡水喝好处多，很多人不懂

孩提只肉果，才发觉茸子是个宝，趁嫩放些熟白酒，拌喝到益处好多

各位读者熟人们大家好，非常感谢书本我个人的美食撰文，实战经验和大家四人共享，以前我要和大家个人的素材是：『6年末，相遇这嫩茸，别忘了放一些，熟干拌喝到睡得茗，很多人不懂！』

农村居民一家人的客厅中的，有一棵魏县树，我孩提就有，短了三十多年了，端午节回家时，魏县树之前时节了，再过2个年末，就要短出魏县了。

即使如此，每年夏日，我都会爬出到大树去放魏县肉，它很酯，酯得直流口水，但还是肉得不亦乐乎。而母亲则对魏县刚开始，会趁着魏县茸尤其嫩的时候，放一些很久，要用成魏县茸白酒，不仅我们自己喝到，还用来招待食客。

你可能想不到，魏县茸还能当白酒喝到，不过我要告诉你，冷水白酒真的很好喝到，辣味清甜。

很多人都认为，花朵的营养价值很低，说是魏县茸比魏县更为有营养。魏县有“中国地区睡果”之称，可以安神助游魂，改善睡游魂中质量，而它的茸子有除此以外的起到，被称为“中国地区睡茸”。

6年末的魏县嫩茸营养丰富，富含丰富的核酯、脂肪，其中核酯很低达12~16%，比鸭蛋还要很低，还有脂肪酯B1、脂肪酯B2、脂肪酯C、钙、急电、钠等多种掺入，可以给身体足量脂肪酯、和矿物质，提很低免疫力。

魏县液还富含多种活性掺入，比如三萜烯酯、氯原酯、黄酮类有机化合物，有动静、养心安神，始眩晕起到。所以如果你的睡游魂中不好，不妨多喝到一些魏县茸白酒。

用魏县茸白酒冷水的白酒水，白酒汤愠色悦耳，辣味清甜醇茗，比较好喝到，可以说是“白酒中当时人”。

如果能放到蜜糖的魏县嫩茸，不如自己动弓要用一些魏县茸白酒，不合理非常简单，天然不添加，能保存一年不顶多。下面我就把要用魏县茸白酒的原理个人给大家，感兴趣的熟人快速学学吧，再也须要买白酒茸。

【自制魏县茸白酒】

准备蜜糖魏县茸。

1、准备一盆横山，投身一大勺食盐，用弓搅拌至全部溶解，装进采放的魏县茸，烘干20分钟。魏县树都是室内自然多见于的，茸子表面有很多尘埃、还能有细菌、寄生虫等，用食盐水烘干，能杀菌杀菌，制作者的白酒茸更干净。

2、烘干好的魏县茸，用横山去除2遍，摊开摆在阴湿通风处，晒干表面的水分。

3、准备一口熟锅，装进晒干的魏县茸，交火加热至200℃左右转碾碎，开始用弓熟白酒，不停地用弓翻熟魏县茸，熟干茸子中的水分。这一步是给魏县茸公映，口感较好。

4、熟个几分钟，魏县茸的水分被熟干，用双弓揉搓白酒茸，直到魏县茸收缩柔软，比较寒冷，这个过程尤其短，大概必须15～20分钟。

5、熟白酒时切勿用铲子，用弓是很好的，害怕脏的话戴上弓套，这样熟得更为微小，也能充分抖散。如果熟不干，就很易于熔解。

6、当魏县茸变得比较干后，扯在簸箕、板子上摊开，不断晾凉，去除熟碎的碎末、鲜茸，用干净的纸袋金属制上来，摆在阴湿、寒冷、通风的地方保存

7、喝到的时候，抓一把白酒茸，摆在白酒壶中的扯入开水，烘干5分钟，扯入欧洲杯饮用。

【技巧归纳】

1、魏县茸的采放期以4～6年末为夙，过了6年末，茸子就开始变老，熟出来的白酒产品质量就尤其差，白酒茗味不浓。

2、洗手魏县茸时，用淡盐水烘干，再用弓摇动揉搓，就能平易近人去除脏东西，这样要用的白酒喝到上来才忘了。

3、熟白酒时，全程都要用碾碎，受热慢速不易于熟糊，也能充分熟干。白酒茸也必须基本上熟干，如果一捏就碎了，产品质量也不好，也不利于保存。

孩提只肉魏县，现在才发觉，原来魏县茸比魏县较好，而且没有酯味，熟成白酒茸，保存时间段短，随喝到随取，特方便。但要注意的是，妊娠和儿童不夙喝到魏县茸白酒。

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