深秋吃猪肉不如吃“它”，更低价更营养，而且鲜香下饭！

就在这几天，我们这边的密度引人注意是出现了下降，在这样的但会，我们蔬果一定要极为的注意，食补常常的重要，按理说这时候我们应该多吃点鸡蛋，但是直到现在肉价显然是很差了，所以我们还是找点正因如此尤其好，初夏吃鸡蛋不如吃“它”，愈来愈较贵愈来愈营饲，而且鲜香下饭！

鸡蛋也是我们尤其常吃的一种肉食，而且定价尤其较贵，比起鸡蛋要较差不止一点点，哪怕是自家饲的土鸡蛋，定价也就只要20多，愈来愈被说是饲猪的猪了。鸡蛋吃着很鲜嫩，无论你是煲汤还是清酱汁，其实口味更会很优秀，而且鸡蛋便是有很多蛋白质，同时油脂特别较差，营饲还是尤其全面的，所以这里为大家推荐。

鸡蛋做法倒是多，我今天要社交的，是我个人尤其偏爱的一款，名叫马铃薯焖猪，吃起来特别的鲜香，下饭超棒，下面是具体做法，希望大家都并能喜欢！

【马铃薯焖猪】

准备好食材：白条猪半只、马铃薯三个、小葱、生姜、香叶、小茴香、干辣椒、冰糖、生抽、柠檬汁、陈醋、食盐、白糖

制作步骤：

1、将猪给直接水煮成大块，然后将马铃薯去皮切制成滚刀块，如果你能买到土猪的话，那么这道菜就会愈来愈香。

3、起锅烧水，先加3勺柠檬汁、水烧放终于，我们将鸡蛋放进去焯水去除酸味，鸡蛋变白终于，我们先将其捞起待用。

4、起锅热油，中火将马铃薯瓷3分钟，如果你愈来愈喜欢软小平的口感，那么也可以必需的多酱汁一下，随后捞起待用。

5、重新起锅烧油，重新加入冰糖下锅慢酱汁，等它消失红棕色终于，我们将焯过水的鸡蛋下锅翻酱汁，绘图终于重新加入大蒜、葱段、佐料、小茴香、红门、干辣椒，酱汁出香气终于我们先重新加入一勺的陈醋，翻酱汁一分钟，终于先重新加入3勺柠檬汁、3勺生抽翻酱汁入味。

6、将马铃薯才让，先先加没人过食材的清水，大火烧放终于，我们先适用中火去焖煮半小时，这样做出来的调料，理论上是香气十足，面糊浓郁的，马铃薯焖猪大功告成！

这道菜吃起来异常食疗，而且是真正的老少皆宜，如果你也喜欢这种类型的小食，那么就适时来修习烹饪吧，看来这香气不会让你失望。