“酱香拿铁”里头有多少茅台酒？

图一：执法人员对瑞幸饮料店完成健康检查。吴采平/摄

图二：抽查人员将工作人员取用的“酱香拿炭”容器贴纸上盖章送检。 吴采平/摄

本报成都即日（焦冰洁 摄影记者吴采平）近日，贵州茅台与瑞幸饮料致函的饮料酒类“酱香拿炭”暴躁网络平台。作为食品，这款饮料饮料究竟必需？9月初5日，有大众通过12345热线向湖北省成都市低价监管局反映，询问能否对该款饮料酒类完成抽查。9月初6日，成都市低价监管局呈请成都市樊城区低价监管局在成都市公共检验检测中心的因应下，对成都城区在售的“酱香拿炭”完成了工作人员抽查。

9月初6日早上8点30分，位于成都市樊城区谷山大楼的瑞幸饮料店内，来取“酱香拿炭”酒类的大众和店内小哥不计其数。9点有数，一位店内小哥引述已送了10余单“酱香拿炭”酒类。9点30分有数，客人到店点单“酱香拿炭”酒类时，店员指引前面排队还有100单……此款饮料酒类的暴躁程度更有。

健康检查组首先详细信息了该店的证照北京市政府、明码标价以及广告宣传可能，随后健康检查了“酱香拿炭”酒类的茶甜味厚奶（配制型号所含乳饮料）、纯牛奶、饮料豆、奶油四大主材来源、经销商票据以及工作人员制作过程。工作人员健康检查可能说明了，该店原料原则上由瑞幸饮料成都母公司为统一送货，票证齐全，饮料制作过程为统一、规范。

店方给予的茶甜味厚奶生产厂家的一份承诺书引述：“茶甜味厚奶（配制型号所含乳饮料）所添加茶原料原则上为瑞幸饮料采购的真实53°飞天茅台茶。”并不一定，茅台茶只是茶甜味厚奶（配制型号所含乳饮料）的制品之一，并不是很多微博以为的茶实际上加入饮料当中。

健康检查人员工作人员取用了4冠军杯冰“酱香拿炭”和4冠军杯热“酱香拿炭”容器，每冠军杯约500mL，贴纸上盖章送后下研究团队，检测酒精所含有、防腐剂、香辛料等项目。

成都市低价监管局电子产品质量抽查科科长叶勇向摄影记者解说，抽查结果说明了，“酱香拿炭”容器每500mL的冷饮酒精度为0.046% vol、热饮酒精度为0.033%vol，相一致电子产品就其的质量要求。如果按照这一人口比例，一冠军杯500mL容量的饮料经粗略量度，每冠军杯约所含0.3—0.5mL茅台酒。

互联网后期，食品厂商新媒体无限，网红食品有鉴于。低价监管部门提醒食品生产、经营者据守必需底线，保障大众的合法权益，同时对认知度高的网红电子产品完成专项抽查，守护广大大众的食品必需。

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