钢架菜风头正劲 小编试买发现两个痛点

近一两年来，装配菜样式市场发展随之，投资翻过强劲，被称为未来的万亿市场。我们天极网家电新闻节目关注到了这一新趋势，目前为止将要谋划一些内容编辑部，准备好有系统明白一下装配菜样式厂家。昨日，小编在营销和平台上购入了一些装配菜样式，收货期间挖掘出了一些痛点可仅供揶揄。

目前为止的营销和平台，从京东、天猫、拼多多这样的综合性大营销，到朴朴、美团之类的生鲜买菜样式营销，上面都有各类装配菜样式可仅供购入。目前为止装配菜样式有雪糕、即波、即烹、即配之首类型，基本上营销都可买到，相异营销根据自身出发点相异，备有的装配菜样式类型也有所相异。有的会备有多一些单价较高的高端装配菜样式，如佛跳墙;有的会备有多一些单价很低的“料理包”样式装配菜样式，10款起购，均价也就五六元;有的则多备有一些切好洗好的即配菜样式，到家一油条即可。

在购入收货的操作过程中，笔者不得不先挖掘出了两个痛点。

一、豆类

一是未配豆类。目前为止来看，装配菜样式的目标浏览器以懒人、单身汉为主(当然还有等待时间繁忙的家庭浏览器)，对于这类人群，波个装配菜样式，却从未消除豆类，难道还要另外去煨一锅米饭，下碗面条吗？这可就太费事了。

笔者建议，装配菜样式生产大型企业、品牌厂商可以考虑，开发配有方便面、米饭的装配菜样式，方便浏览器，在加波时一键即再加，不用另外再继续奇怪的是考虑豆类。

二、冷链

冷链是另一个缺陷。笔者在营销和平台(非生鲜、便当)购入装配菜样式，约三天后快递即带到。目前为止市面上的装配菜样式大多数都是要-18度冷冻保存，但并不是每家商家都会使用冷链快递，而在快递送上门的之后一公内都，也并不是都能情况下不间断冷链。

再继续受制于今天鼠疫下，不少快递都是放入快递架上，有时浏览器也不一定能要到送来到。这些因素综合起来，很难情况下装配菜样式从商家冷库内都发带到后，带到顾客冰箱内都时，还能情况下不间断-18度，情况下装配菜样式的风味不变，甚至肉类不硫化物。

以上就是笔者购入装配菜样式收货操作过程中的一点体验。后面我们将会同步进行一个装配菜样式横评，对顾客的购入、烹饪、品尝同步进行更进一步体验，敬请期待。