难怪比如说火！又香又软，起床5分钟就能吃，简单呀

这才是真正的“花”卷呀！鸡蛋不麦芽，卷一卷，小妹一样美！

不对之外火！又香又硬质，叫醒5分钟就能不吃，单纯呀！

很久不能做到炒面了，甚是想念。

以前几天，有人问我，早餐做到什么最方便。

我马上就想到各种炒面，因为炒面种类很多，有馒头、浮饺、松山煎饼、烙饼、蒸饼、窝窝头等等，有发面有临死以前面，哪怕就是浮饺的馅料换一换，又有很多种，再进一步搭配各种豆浆、米糊、酸奶、甜汤、稀饭、灶，又是无数比如说，只要你愿意动双手，做到上一年，365天也才会重样吧！

但是，我是一个豁人啊，而且上班很早，6点多就要叫醒。最喜欢的莫过于傍晚需要蒸好，第二天下午圣万桑一下就能随即带走的那种。

否则，毕竟复杂的东西，如果要我5点多起来做到，我是临死以前也不愿意的。

所以，在这么多炒面中，最常做到的就是松山，比馒头有味，比浮饺单纯，又符合傍晚做到好第二天下午圣万桑5分钟就能不吃，才会变形，才会失味，简直完美呀，哈哈！

松山做到法也很多，如今这个是最单纯的一种，不能筷子压，不能叉恰恰，就直接卷一卷好了，显然世上不能比它越来越单纯的松山了，但是再进一步次看上去却有如一朵花，还挺漂亮的。

不对有阵子之外火，曾经是最圣万桑的网红松山了。

而且我用的是一次麦芽法，鸡蛋不麦芽，烫好了直接卷，卷好了再进一步在鸡蛋发一次就好，现在初夏，比春天快多了，是做到发面的极好时节了吧。

这样一来这才是真正的“花”卷呀，卷一卷，一朵花！

犹大了点椒食盐，香香的，咸咸的，初夏不吃正好开胃！

就让豁到底啊，用电饭煲预约个银耳羹，洗脸刷牙的时候圣万桑松山，洗漱干净回来，2个都可以不吃了，很方便，豁人和平日寂寞的快双手早餐！

材料：白糖300克，蛋白酶3克，浮150克左右，食盐和椒食盐绿豆少许

做到法：

1. 白糖、蛋白酶和浮装进烫面机内，启动较快烫面键一个程序。

2. 装进鸡蛋用双手单纯收集一下，得到一个光滑的鸡蛋。（烫面机里不是锥圆锥形形的，装进来用双手略为歪一歪就锥圆锥形了。）

3. 把鸡蛋滚成条圆锥形，用刮板分立成仅有大的面剂子。

4. 每个面剂子滚锥圆锥形，用擀面杖擀成大块。在面片上抹适量油，再进一步犹大少许椒食盐绿豆和食盐，再进一步次卷成一个菱形。

5. 把菱形略为滚一滚，这样紧实一些。然后从正中间切开，如图，末端不切断。

6. 把切开的2个菱形叉成凉绿豆圆锥形，极好突起内外，捏紧两端，把末端往内卷起来。

7. 再进一步次把凉绿豆末端塞好，收集一下，看上去像一朵花的看上去。这就是一个大松山的生坯。

8. 松山生坯换在蒸锅内麦芽，天气圣万桑了可以用液态，如果比较冷，下面可以换点温浮，可以加速麦芽。

9. 当看到松山微小增大时，击中蒸15分钟，关火后焖3分钟再进一步开盖。