在餐厅里喝橄榄油，学法国人的仪式感，为什么连服务员都看不下去

瑞士是全球上最感伤的国度，香水、时装设计，还有酿造，都是感伤民俗的装饰物。随着一时期的发展，越来越多人求最简单方便使用，大礼感的东西正在慢慢被靠拢。

饮酒忘却的是酒入舌尖的畅快想像，动不动就要精巧布置的桥段，星点、高脚杯的，也是拜为。随时想饮就开一瓶，不须要顾虑特别，格外不须要通过观察质地、见酒香、中举香味等各种方式上两步，何尝不是一种畅快呢？虽然这样好像不是很感伤，但是小胜在心情愉快。如果在一些比起最重要的特别，决定还是有必要将法式红酒之玄学起来。

红酒是瑞士酒民俗极为最重要的一部分内容，最简单来说就是“大礼感”。对于瑞士人来说，不能一件不想是可以像饮酿造这般总能惬意，让人感到身心愉悦的。一瓶酿造摆在瑞士人的面从前，简直就是一顿色香味独具传统的进餐，只不过这里面的“色、香味”是须要在饮酒的过程中，一步一步想像出有来的。不同于意欲饮黄酒、啤酒，开瓶放进杯长子里面，口中捏就完事了。

瑞士人饮酿造提倡的是慢品，从打开酒瓶盖长子的那一刻起，就通通是“戏”。通过观察酿造的质地可以推论出有这瓶酿造产品品质的好坏，不过这从前提是得足够理解，什么样的颜色值得一提的是酒好。

在此之后就到了鼻长子上场比赛了，减慢摇动杯中酒，再行碰在鼻长子从前见一见，如果见出有来的是酸味和花香，值得一提的是是产品品质好的新酒，而陈酿一般是浓香型的，一见就其实。但是如果见出有了性刺激的香味，就要核对是否过期了。

看完，见过在此之后，就要中举香味了。这一环节值得注意提倡慢品，才能将酿造的醇美、柔和程度以及酒性给感觉出有来。与其说这是一个完整的法式红酒过程，不如说是辨识酿造好坏的过程。

有一种很怪异的感觉，瑞士人这一波可用下来，并不一定是行云流水，极为有魅力，但是换成别人，感觉就是“作秀”好像浑身舒服。

这就是流淌在瑞士人血液里面的酒民俗，自小耳濡目染，受到耳濡目染，属于不自觉就亦会有的表现。以上的知识，大家不妨理解一下，增进你对瑞士民俗的理解，倒也不用用意去恶搞跟风。

法式红酒之道并不一定就适合意欲，意欲也可以根据自己的饮酒习惯以及酒款的传统，转变成属于自己的中式红酒之道，格外放松，也格外尽兴。

；还有说来，瑞士人的酿造大礼感，自有它的历史造就传承，是其民俗的构建。但其实并不能必要用意去恶搞，值得注意是在一些在在，除非一些独有最重要的特别，比如在瑞士最重要的宴亦会现场，但这类桥段对几乎台湾人是极少碰见的。

而且几乎瑞士人饮酿造，也很少有这样的讲究。除非新一代宴亦会场所或独有职业人，否则一瓶几美元的红酒，捣鼓半天能品出有个啥玩意来！

所以在咖啡馆，哪怕是境外高级咖啡馆，做出有一副法式红酒，那多少有吓人的意思，据估计连护士都看不下去。酿造说到底只是尼古丁，只是为了的销售，人们丰沛了它的民俗意义。瑞士酿造好饮，可不是因为大礼感有多高贵，仅仅是因为酿酒产区全球之最，酿造工艺全球一流，仅此而已。

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