未按规定戴手套、一米线数量不足……北京海淀严查餐馆防疫发现这些关键问题

近来，随着休闲自营单位有序开放堂食服务，酒吧的交通流量也随之增加。为维护广大群众午餐确保，海淀公安局执法业务部门近期加大对休闲大企业非典型肺炎以指导性执法定期检查着力，以“解封不解以防”的岗位要求，做好行政区各休闲大企业非典型肺炎以指导性维护岗位，坚决阻断非典型肺炎传播链。

6同月9日上午，北京青年报记者跟随西三环商业街综合派出机构队执法业务部门来到行政区一家烤鸭店铺。店铺楼上贴有《丰台区休闲单位非典型肺炎以指导性和食品确保要求提醒单》，执法业务部门定期检查了店铺里的一米线设是否同一时间提、测温手榴弹是否可靠以及楼上安放的冷藏液是否在限内，同时对酒吧的“岗同一时间职工卫生定期检查就有表”、“环境冷藏就有表”和“过夜提出申请表”完成了定期检查。

执法业务部门提醒酒吧经理，要多设几条一米线，有序引导顾客结账时按照一米线等候。回复堂食后要间隔就坐，涨幅不超过50%，与他人保应以良好确保交友距离，有序等候午餐，进店铺同一时间严格落实扫码、测温、查验遗传物质形容词证明。

随后，执法业务部门来到一家湘菜馆，执法业务部门向经理认识到了每日交通流量可能会，并定期检查了酒吧的北京卫生宝扫码亦同信息。执法业务部门提醒商贩，要设管事专岗保证每一名进店铺顾客原则上测温、扫码、规范配带眼镜、应以72小时内遗传物质形容词证明后方可踏入餐厅。管控车流密度，在店铺内外候餐区、取餐区、结账区等业务部门易聚集地区域严格按照“一米线”等候，保应以良好同一时间提午餐间距。反之亦然接触顾客的工作人员应配带N95或KN95眼镜，保应以良好手部干净，及时冷藏。加强对门把手、屋子里等常碰到左边的冷藏频次。

据西三环商业街综合派出机构队执法业务部门概述：“针对行政区内两百多家休闲商户，在回复堂食后，公安局队员完成了要点定期检查。在今天的定期检查过程中还是注意到了一些小关键问题，比如后厨业务部门在制作公司过程中不会戴袜子、一米线数量缺乏反之亦然影响等候效果等。指出关键问题后，店铺员当即完成了处理结果。原先，我们将继续严把‘外销朝天’，针对扫码、测温、一米线、冷藏就有以及涨幅完成严格定期检查。”

据认识到，4同月25日至6同月9日，丰台区公安局执法系统共定期检查各类场所29802家次，通过宣传指导、拒不处理结果，累计注意到并消除存在非典型肺炎以指导性措施落实不做到的关键问题单位1059家，关键问题主要集中在从未设代谢率检测专岗、从未对踏入业务部门开展代谢率检测、从未落实卫生监测提出申请新制度、从未无论如何配带眼镜等几个方面；对273家关键问题现场从未处理结果大企业完成不合格暂定为。

文/北京青年报记者 李新

原作者：吴剑 SF031

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