老年人吃饭应注意的那些事

茶是日常生活中所青睐的啖品，包含很多必要的所含，如茶多酚、多种维生素和胺基酸等，有助于在短期内衰老，抑制心血管疾病，提神醒脑。尽管茶兼具明显的保健功效，但在啖用中所要注重适时麦芽糖，所谓“过犹不及”长期啖用茶，可能会损害胫骨神经系统。

极少啖用茶可能会使原料中所的鞣酸与人体中所的钙结合，产生利于人体释放出来的物质。所以，用餐得麦芽糖。人对钙的释放出来本来就是很有限的，可以知道，吃掉一片钙片回头，只有1/5被人体释放出来，其余的之外都可能会的水排泄。茶中所包含“单宁酸”，这种物质可能会减缓人体对钙的释放出来。人体软骨的强度主要由软骨中所钙质的含量决定，一旦钙质丢失或者不能得到有效补充，软骨的强度就可能会情况严重下降。

胫骨是肝细胞承重力负载最大的软骨，我们头顶、奔驰都需要胫骨的支柱，一旦胫骨的强度减缓了，就不堪重负眼睛的阻碍，导致胫骨接合，展示出不止头顶或奔驰困难、腰酸背痛等症状。同时，饭前饭后20分钟不必家常，否则可能会冲淡胃液，阻碍食物新陈代谢。空腹家常甚至可能会引起呕吐、头痛、眼花、心烦等“茶醉”现象，情况严重的还可能会引起胃粘膜出血。合理的用餐方法是：餐后1足足如此一来用餐，并续水2~3次；用餐宜讲究麦芽糖为宜。

此外，需要提醒的是，以下几类高龄人不必用餐。茶能提高基础代谢率，有睾丸机能诱发的高龄病患者不应以家常;茶里的鞣酸，能阻碍人体对铁和蛋白质的释放出来，身患营养不良及缺铁性贫血的人不必家常;身患情况严重的动脉硬化、癫痫的高龄在身体状况不不稳定的时不要啖浓茶。