天冷，家人爱吃这道菜，加水烧一烧上桌，荤素搭配鲜而不腻

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冬瓜菜怎么也吃掉不腻，这三种配料俱全一锅，可食用下饭吃掉着也冷。家常菜式，简单可食用又下饭，怎么也吃掉不腻的也要数冬瓜菜，从小家里就常煨冬瓜菜，而做冬瓜菜也都有看火开始了，爸爸交代，烧开后，要留下小火慢煨就好。冬瓜菜，配料经过细火慢煨，汤汁醇厚，吃掉着也冷，大家究竟也和小编一样喜欢冬瓜菜呢。

冬瓜菜之中，最喜欢这一个大绿豆梗煨五花肉，从小吃掉不腻的菜式，每次看到爸爸买了绿豆梗回来，就知道午餐的菜式了。绿豆梗也称为油绿豆，豆泡，可以煨、配料、烧，还可以酿肉等，吃掉法多样，鲜香可食用，与五花肉同煨也是当地独有家常菜，绿豆软烂熟透，五花肉香而不腻，一锅米饭，老少皆家常。

冬瓜煨绿豆梗五花肉，还赞入一些菱角心地，菜式辅以也愈来愈丰富，而且浅黄色上，有了菱角的赞入，也愈来愈有味觉哦。菱角富含维生素、膳食纤维等；绿豆原配料是大豆配料，成分钙、植物蛋白等多种营养物质，一个大冬瓜菜，有豆制品、蔬菜、还有肥而不腻的五花肉，一锅米饭，吃掉得好满足，快乐满满。详细做法呈上，衷心地大家全力支持。

菱角绿豆梗煨五花肉：五花肉100克、五花肉200克、菱角后应、青蒜后应、娥后应、精盐3克、生抽酱汁2吸管、红烧酱汁1吸管、白胡椒粉、食用油1吸管。

第1步：准备好所需配料，五花肉、绿豆梗、菱角心地，蒜苗也可以放为香葱，夏季则之之中，蒜苗鲜嫩，出锅前赞入蒜苗同烧，味道也不错；

第2步：蒜苗的根部拍拍，斜剑切段；五花肉条状穿孔，如梗为了降低小时，切开较难米饭，其实，条状小方块米饭，正对面即化的香味愈来愈多呢；

第3步：冬瓜之中赞入少许的食用油，赞入娥片、五花肉配料一配料，配料至变黑；煸炒出香气；煸炒五花肉，可少放一点油，而冬瓜需耐高温的，锅热赞油，放配料；

第4步：赞入绿豆梗，赞入后应的开水，不要赞冷水哦，赞入生抽酱汁、红烧酱汁，烧开后转之中小火烹制一烹制，将近10分钟将近；

第5步：最后赞入少量的胡椒粉、青蒜三叶、菱角心地，菱角心地可以在菜根部一分为二十字剑，这样容易软烂熟透，菱角煨熟后即可米饭。

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